Пікнік в форматі гриль барбекю – що це?
Це обов’язково – свіже повітря, прекрасна компанія, активні ігри, приємна музика і, головна родзинка, піч-барбекю або гриль барбекю, завдяки якій запікаються на вугіллі м’ясо, ковбаска, овочі і гриби. Тому обов’язковий акцент барбекю кейтеринг – приємні аромати свіжоприготованої на вугіллі їжі.
Такий формат сімейних, дружніх або корпоративних пікніків, як гриль барбекю – вже багато років користується величезною популярністю в США і країнах Європи. Зараз він стає все більш затребуваним і в Україні, так як це відмінний варіант відпочинку на вихідних для зайнятих ділових людей або студентів, однаково корисний, приємний і цікавий для гостей різного віку і фінансових можливостей. Барбекю підходить як для невеликого сімейного кола гостей, так і для проведення масштабних корпоративів або заходів по тімбілдінгу для великих компаній. Особливо кейтеринг на природі сподобається жителям великих міст, де не у кожного є можливість організувати приготування їжі у власному саду, а щоденне перебування в «кам’яних джунглях» викликає бажання, хоча б години відпочинку провести в єднанні з природою в естетично-привабливій, мальовничій місцевості, в лісі, парку,біля озера.
